醤油ラーメン¥550@ポールライト

2012.11.08
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ポールライト
住所 〒326-0843 栃木県足利市五十部町284-1 足利日赤病院1F
電話番号 0284-21-8080
営業時間 9:00~20:00(月~金)10:00~20:00(土・日・祭)
定休日 無休
席数 テーブル13卓(42席)


自分の不注意から怪我をしてしまい、近所の整形外科へ。しかし、そこで足利日赤を紹介され、なんと急遽、即日手術をすることに。
朝から何も食べていなかったので、軽く食事を取ってもよいとのこと。
軽く食事…。
軽食=ラーメン?


気が付くと足は院内のレストランへ。
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入口のポップにラーメンの文字を確認し、1:51入店。先客は3組4名。


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外壁一面には、中庭を望む大きなガラス。開放的で綺麗な内装。規律正しい接客のウェイトレスさんに、2掛けのテーブル席に案内されます。
すぐさま、お冷やとメニューが運ばれ、内容をちょっと拝見。
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院内らしい減塩やアレルギー対応食などはなく、唯一のらしさは、各メニューのカロリーが記載されていること。醤油よりも塩ラーメンの方が20kcalも低いのですね^^


再訪されたウェイトレスさんにデフォをオーダー。
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流れる雲を眺めること4分、縁の広いお洒落な丼でラーメン登場。
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醤油ラーメン¥550
中身は完全なベーシック醤油ラーメンw


早速、細かな油の輪が確認できる、色濃い琥珀色のスープから。
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ズズズズズ~。ん…、いかにも…。カエシ(業務用?)の塩分と課長が、味のベース。鶏・豚ガラからのコク・旨味は弱め。野菜類からの甘味も皆無。
舌先がピリピリするくらいの、課長と塩分。昔懐かしい、和洋折衷、何でも屋さんのラーメン^^;


お次は細目で縮れのある麺を。
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ゾゾゾゾゾ~。ん…、歯触りで微かにシコシコ感が味わえますが、ツルツルした啜り心地や、モッチリした歯応えはかなり控えめ。カンスイ臭が風味のメイン。


具には、メンマ、チャーシュー、ナルト。薬味の刻みネギ。
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シャクシャクした歯触りのメンマは、やや控えめな味付け。味濃いめのスープが、そう感じさせるのか?
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バラ肉をロールさせたチャーシューは、ギュルギュルした堅さのもの。出涸らし系か、肉本来の美味しさも少なめ。脂身の多さも気になります。
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ナルトは、画的な貢献のみ。
刻みネギの辛味と清涼感は、キツメのスープに対して良い仕事。


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麺とワカメの量が多目な以外は、味的にはかなり残念な一杯。


しかし、大きな院内のコチラ、この一杯を頂くシチュエーションはきっと多数。
入院前の最後の一杯。
退院後の最初の一杯。
入院中の抜け駆けの一杯。
新しい命の誕生を喜ぶ一杯。
永遠の別れを悲しむ一杯。

決して美味しくはなく、あまりにも有りがちな味わい。しかし、その時々、その様々な場面において、色々な味に染まっていく一杯なのでしょう。

次回、自分が頂くときは、一体どんな味に…。


ん? これって軽食!?



栃木県足利市五十部町284-1 足利日赤病院1F

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まとめ【醤油ラーメン¥550】

2012.11.08ポールライト住所 〒326-0843 栃木県足利市五十部町284-1 足利日赤病院1F電話番号 0284

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No title

皿が洒落ている・・・それ以外はドライブインな一杯と言っていいのでしょうか?

No title

まずは、オペ乙ですたw

それにしても、この丼って…、

スープ飲み干す時どうすんだろ?www

Re:はさん

> 皿が洒落ている・・・それ以外はドライブインな一杯と言っていいのでしょうか?
はい。しかも、かなりレベルの…m(_ _"m)ペコリ
あまり、あっては欲しくないのですが、次回があれば“塩”行ってみます。

Re: 16TRSさん

> まずは、オペ乙ですたw
御蔭さまで無事終了しました。早くも仕事させられていますm(_ _"m)ペコリ
> スープ飲み干す時どうすんだろ?www
そうか! 塩分の摂りすぎを防ぐ丼なのか!?

No title

あれ?

なんで怪我したんでしたっけ?

Re:GTRさん

ガンダムに踏みつけられたのですが、彼も彼なりに責任を感じてしまっているようで…。
我が家では、この件の会話は御法度になりました^^;

オイラは、物凄く痛いのに、痛くないふりを…m(_ _"m)ペコリ

 

あれま!緊急手術ですか!
そいでも病院の飲食店レポートを忘れないとは流石です。
病院でも例の湯のような店舗も探せばあるかもしれませんw
お大事になすってください!

Re:あずささん

> あれま!緊急手術ですか!
いえいえ、指先をちょっと^^;
> そいでも病院の飲食店レポートを忘れないとは流石です。
何せトータル4時間くらい待ちましたから^^;
> お大事になすってください!
まさに、注意一瞬怪我一生。これからは気を付けます^^;
プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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