みそらーめん¥600@麺屋きんしゃい

2012.02.27
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麺屋きんしゃい
住所 栃木県佐野市並木町1140-1
電話番号 0283-21-2770
席数 カウンター 5 テーブル 4 小上がり 3
喫煙 不可


家族で訪問。17:38入店、先客は12名。
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私は飲む気満々。
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生ビール¥550

妻が店主奥様と知人の為、サービスのおつまみw
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餃子は意外と大きめ、もう少し餡の水分を減らしても良いようなw
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手作りぎょうざ(3個)¥210

ラーメン丼よりも大きな容器で提供される、唐揚げ♪
ガーリックのシッカリ効いた味付。
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鶏からあげ¥550
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一個一個も大きいのですが、画像では上手く伝わりませんね^^;


子供が注文したミソラーメン。野菜の盛りがいいです。
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みそらーめん¥600

ベーススープは弱めで、ラードでコクを出しているスタイル。味噌ベースには、細かく刻んだ野菜等が投入されていて、非常に優しい味わい。ただオイリーさはキツメ。
実はこちらのお店、自家製麺。先日も店主さんは、指挟まれて怪我したそうです。
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粉感はないものの、ツルツルとしながら、プチプチした歯触りが印象的な麺。カンスイ等の匂いの少ない、自家製らしい優しい風味の麺。
ちょっとしか、食べてませんがw



ん…、結局、宴会状態。
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あ~~あ…。
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清酒¥330


栃木県佐野市並木町1140-1
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No title

ここって・・・w

>呑呑亭海苔介さん

コメントありがとうございます。
あの伝説のお店です。

挨拶投票の連打も、よろしくお願いします。
プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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