ラーメン(麺硬め)¥580@ラーメンショップ 佐野店

2013.07.16
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ラーメンショップ 佐野店
住所 〒327-0833 栃木県佐野市若宮上町4-3
営業時間 10:00〜21:00
定休日 月曜日
席数 カウンター×12席 座敷席×2卓(8席)




偶然通った県道270号線。そこに有るはずの無い看板が…。
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ラーメンショップ佐野店!?
え!? 確か佐野店は、7~800m離れた佐野医師会通りにあるはず!?

移転? 支店? 気が付けは車は駐車場へ。
ラーショを愛する会 栃木支部マネージャーですm(_ _"m)ペコリ




14:45入店、「いらっしゃいませ~~!」御夫婦と、開店祝いの花々がお出迎え。
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リフォーム仕立ての綺麗な内装。
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入口付近の手作りっぽいカウンター席に腰を下ろします。
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お冷を運んで下さった奥様に、早速質問。
「移転されたのですか?」
「はい。以前の所には居られなくなって。」
人生色々。ラーショも色々。




デフォのラーメンを硬めでオーダーし、卓上を観察。
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すると、なんと! “かくし味”として“カレースパイス”が鎮座!
無料でカレーラーメンへの味変が可能にヽ(=´▽`=)ノ





店舗が変わってオペが落ち着かないのか、10分掛かってラーメン登場。
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ラーメン(麺硬め)¥580
“ラーメンショップ佐野店”のアイデンテティー“ナルト”もシッカリ存在♪




早速、クリーム色のスープから(ピンボケすまそ)。
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ジュルルルル~~。あ~、うぅ~んと、うんめぇんさね~♡
甘味すら感じる、昆布の様な深い旨味。豚骨のしっかりした舌にまとわり付くようなコク。そして、キレすら感じさせるキリリとした塩分。背脂がない分、若干ライトですが、十分、否! 物凄くウンマイ!
何でもないようなラーショスープが、物凄く美味しく感じる、愛だろ、愛!
本当に旨い! ラーショこそ、海外進出すべきだヽ(=´▽`=)ノ




お次は「生きている」麺を。
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ゾゾゾゾゾ~。あれ!? 所々ダマになっています。麺茹でしにくい厨房なのでしょうか? ちょっと残念。
ツルツルした啜り心地ですが、プチプチした歯触りや、噛み締めた時のモッチリ感は無し。「硬め」指定の割には、若干茹で過ぎな印象。しか~し! スープとの相性は最高w さすが、ラーショ。さすが、犬塚。





具には、メンマ、チャーシュー、ワカメ、ナルト、海苔。薬味のネギ。




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シャキシャキした歯触りのメンマは、甘味の強い濃いめの味付け。しっかりスープとの相性は上々。




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ワカメはやや細かめのカット。もう少し大ぶりなほうが、食感を楽しめたようです。




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海苔は柔らかめで、風味の弱いもの。




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濃いめのスープにネギの清涼感と甘味がジャストミート。



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バラ肉使用のチャーシューは、フワフワした歯触りにトロっとした舌触り。控え目の味付けも程良くウンマイw



さて、無料の“カレースパイス”を投入。
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おおお! 少量でも一気にカレーワールドへ!
スパイシーさと特有の旨味が見事に足され、すんばらしくウンマイヽ(=´▽`=)ノ
無料で良いんですか!?




当然後半、クドさ、ショッパサ満載。しかし、それにも勝るウンマさヽ(=´▽`=)ノ
うまい ラーメンショップ うまい



私、ステマなのでしょうか?
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ジャンル : グルメ

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毎度ですw

偵察乙です。
無料でカレーとは太っ腹だね~(笑)
つか、珍は無かったんだ?w

そういえば最近佐野に行ってないな~…

No title

移転発見お疲れ様です。

「ラーメンショップは硬めが似合う」

来年は、これでTシャツを作ろうヽ(◎´∀`)ノ

Re: 会長さん

コメントありがとうございます。

> 無料でカレーとは太っ腹だね~(笑)
すげ~~ぇ、安いと思ってたら、元が580円でしたm(_ _"m)ペコリ

> つか、珍は無かったんだ?w
5段階の激辛がありましたが、黄門様が許しませんm(_ _"m)ペコリ

> そういえば最近佐野に行ってないな~…
ニューボタンと共にドゾw

Re:副ウソディさん

コメントありがとうございますm(_ _"m)ペコリ

> 「ラーメンショップは硬めが似合う」
あまりにもデカデカと書かれているので、“硬め”を頼むのが恥ずかしくなりましたm(_ _"m)ペコリ

> 来年は、これでTシャツを作ろうヽ(◎´∀`)ノ
今年は、作ったの???

No title

派遣&レポもつ〜

これまたすんばらしいところにお店を構えたもんですなw

>ラーショこそ、海外進出すべきだヽ(=´▽`=)ノ 
 そういえば、上海だか台湾に2号店出すとか云ってた(らしい)◯ンドラのその後がまったく気にならないわけだがwww(爆)

Re:こうさくいんさん

コメントありがとうございますm(_ _"m)ペコリ

> これまたすんばらしいところにお店を構えたもんですなw
さすがです。有名手打ち系2軒に、真っ向勝負です。

>  そういえば、上海だか台湾に2号店出すとか云ってた(らしい)◯ンドラのその後がまったく気にならないわけだがwww(爆)
2号店でなく、上海、台湾まで移転してしまいそうで楽しみ心配です…。
プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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