バンバンジー風ラーメンサラダ¥600@やすらぎ処ゆけむり食堂11

2013.09.09
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やすらぎ処 湯けむり食堂
住所 〒327-0001 栃木県佐野市小中町215 佐野やすらぎの湯内
電話番号 0283-24-2617
営業時間 月~金 朝11:00~夜22:30(オーダーストップ)土・日・祝朝10:00~夜22:30(オーダーストップ)
定休日 第三火曜日
席数 100席




温泉で筋肉痛が治りました(個人の体験談であって、効能・効果をうたうものではありません)。
ほぼ毎週ここですm(_ _"m)ペコリ




浴場に向かうとこんなPOP.
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“四川風麻婆つけ麺”に思わず欲情




しかし、食事処に向かうと、券売機の前には、週替わりの限定メニューが!?
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今宵は“バンバンジー風サラダラーメン”に決定ヽ(=´▽`=)ノ 浮気性なチェリーボーイですm(_ _"m)ペコリ




ブルブルピーを握りしめ待つこと6分、「サラダ」と言うより「冷し中華」な面持ちの一杯が登場。
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バンバンジー風ラーメンサラダ¥600
野菜の量よりも、圧倒的に多い麺w




早速、タレの味見から。
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ウムw 「バンバンジーのタレ」と言うより、「ゴマだれドレッシング」。軽い酸味が、ほんの少し“冷し中華”感を演出。




お次は、黄色い中太の縮れ麺を。
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ゾゾゾゾ~。ん~、カンスイ臭w ツルツルとした啜り心地に、弱いながらにコキコキした歯触りと、モッチリ感。若干、水切りがあまいですが、タレの絡みも上々な仕上がり。




具には、鶏胸肉、キュウリ、トマト、レタス、千切りのキャベツとオニオン。




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鶏胸肉は、下味控え目のタイプ。麺と絡めて頂くためか、かなりの細切り。折角『バンバンジー』を謳っているのなら、もう少し大ぶりな鶏肉が欲しいところ。




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キュウリはパリパリとした歯応え。トマトは若干柔らかめ。




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他のサラダメニューと兼用のキャベツとタマネギ。僅かに感じられる青臭さが、カンスイ臭と合っていない様子。




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唯一の味のアクセントの白髪ネギ。辛味と清涼感が、味を引き締めます。




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食べ進むと、だんだんと酸味が前に。かなり「冷し中華」の印象が強くなってきます。“胡麻ドレッシング”以外にも、カエシや酢が用いられている様子。



「ラーメンサラダ」は、「サラダ」か? 「ラーメン」か?

何か、以前もこんなこと書いたような…w









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バンバンジー風サラダラーメン
バンバンジーサラダ風ラーメン
バンバンジーラーメン風サラダ
サラダラーメン風バンバンジー
ラーメンサラダ風バンバンジー
ラーメン風バンバンジーサラダ

一番売れそうなのは?w

Re: 考えるO型さん

ベストアンサーに選ばれた回答
ランディさん

答)バンジーしながらラーメン。


プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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