味噌カレー牛乳ラーメン¥700@北海ラーメン 第二大晃店

2013.11.18
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北海ラーメン 第二大晃店
住所 栃木県宇都宮市徳次郎町1478
電話番号 028-665-0326
席数 テーブル7卓で計23席




免許の更新も終わり、ちょっと遅めのランチタイム。
え!? 免許センターから遠いって?
だってコチラと駐車場が共有ですから♪
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“納豆ラーメン”や“山菜ラーメン”のラインナップを揃えたコチラ。色々な意味で珍な店で御座います。




12:32到着。何と店のの前は車で溢れています(性神の館の前は疎らw)。
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入店すると先客5組13名、かなりの賑わいw
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2人掛けのテーブルに腰を下ろします。
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卓上のレギュラーメニュー以外に、壁の短冊メニューにも“カレーチャンポン”等の珍品が!
その中に“味噌カレー牛乳ラーメン”を発見。




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お冷を運んで下さった奥様にソチラをオーダー。




混雑している為か、後客が7名続いた15分掛かってラーメン登場。
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やや大ぶりな丼です。
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味噌カレー牛乳ラーメン¥700
あれ…、炒め野菜以外の具は無し。ちょっと寂しいかな^^;




早速、カレーの薫りがするスープから。
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ジュルルルル~~。ウヮ、ショッパイw 濃い、かなり濃い。“味噌ラーメン”にそのままカレーを足しちゃったような濃厚さ^^; ベースは、塩分・炒め野菜からかラードもしっかり効いた“味噌ラーメン”。そこに、後からカレーの風味と旨味が追いかけて来るような味わい。若干ですが、牛乳が味をマイルドにしてくれているようです。しかし、あまりにも重いスープm(_ _"m)ペコリ
顔を出す辛味は、カレーからではなく味噌から来ている様子。




お次は、中太の黄色い縮れ麺を。
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ジュルルルル~。ウム、ツルツルの啜り心地に、柔らかめのニュルニュルした歯触り。太さやスープの絡み具合の良さは、いかにも“味噌ラーメン”用な印象。啜ると味噌の風味が増します。




具の炒め野菜には、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、ニンジン。




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キャベツとモヤシは、若干火の通し過ぎか、クッタリした仕上がり。ニンジンは彩り程度の量。カレーの具でしょうか、ほんの少しですが豚バラ肉も存在しています。
しかし、炒め野菜もしっかり下味が付いていて更に増す塩分。ん~~、キツイm(_ _"m)ペコリ




かなりお冷が進む一杯。




食べ終えると、フロア担当の店員さん。
「しょっぱくなかったですか?」
なに? 覚悟の上での塩分濃度? しかし、気弱なチェリーボーイの私。
「大丈夫です。」
と言い残し店を後に。

ウソディ登場なわけだが。





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プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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