ラーメン¥630@手打ちラーメン 丸富

2014.01.28
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手打ちラーメン 丸富
住所 栃木県小山市大川島391-3
電話番号 0285-38-0117
営業時間 11:00〜14:00、 17:00〜20:00 火曜11:00〜14:00
定休日 水曜日





本日は愚息と2人でドライブ。
旧50号(桐生岩舟線)を東へ。道中興味深い食堂が多数存在しましたが、車は小三郎を目指します。
しかし、店舗前まで来ると車が一台も無し!?

はい、定休日ですm(_ _"m)ペコリ




そんな訳で、小三郎さんから程近い(?)コチラへ訪問。

そう言えば私、共栄系コレクターでしたm(_ _"m)ペコリ
しかし、過去訪問出来たのは、共栄ラーメン本店めん一番(元共栄ラーメン佐野店)、一の藏こまちゅ屋…。
ん??? あんまり回って無い^^;




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猛省しながら12:44到着、広い駐車場はほぼ満車。何とか車を停め店内に。





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先客は老若男女14名、入口付近のテーブル席に腰を下ろします。




卓上にメニューはなく、壁に貼られた短冊メニューをチェック。
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デフォが630円。やや強気な値段設定。





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お冷を運んで下さった女性にデフォをオーダー。愚息はためらいなく“味噌ラーメン”と“揚げ餃子”をオーダー。父さんのお小遣いを少しは考えなさい^^;




後客が4組10名続き外待ちのが発生した、6分程でラーメン提供。
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ラーメン¥630
え!? 大盛り? やや大ぶりな丼になみなみと注がれたスープ。しかも厚さ1センチはありそうな(かなり大袈裟w)チャーシューが3枚も!? チャーシューメン?




先ずは琥珀色のスープから。沢山の油の輪が確認できます。
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ズズズズズ~~。おおお、力強いw コックリした豚感に、ドッシリと効いたカエシ。課長のサポートもあるようですが、かなり強めの味わい。少し、クドさも覚えますが、非常に分かり易い美味しさ♪ 風味調整用か後味で感じる胡椒。
個人的には好きですよヽ(=´▽`=)ノ




お次は手打ちの麺。あからさまに太いw
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ゾゾゾゾゾ~。あ~ウンマイw コキコキした歯触りに、強靭なモッチリ感。まさにウドンライクm(_ _"m)ペコリ 細い個所はフワフワな舌触り。いや~~、かなり好きな仕上がり♪




具には、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔。薬味のネギ。




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本当に分厚いチャーシューはバラ肉をロールさせたもの。ホロホロした柔らかさですが、噛み締めるとシッカリとした肉質も感じさせます。塩分が気持ち高めですが、脂身の甘さがそれをカバー。良い肉を使用している様子。
しかも、こんなのが3枚もw チャーシューメンじゃねぇの???




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メンマはしっかりとしたパリパリした歯応え。味付けは濃くないのですが、なんとも深い味わい。




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しっかり厚みのあるナルトは、甘味すら感じさせるもの。




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海苔は柔らかめ、気持ち風味も弱めなようです。




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ネギは辛味がなく、非常に良くスープと合っていて、美味しく頂けます。





いや~~~、素直に美味しく頂ける一杯。しかも、十分なボリューム。
次から次にお客様が訪問されるのも納得です。



しかしその後、愚息から衝撃の一言。
「さっきドーナッツ喰ったから、もう喰えない。」
丼には、8割ほど残っている味噌ラーメン。しかも、揚げ餃子も5個残っています…。
炸裂する貧乏根性!

帰路、とんでもないことに…w



















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ジャンル : グルメ

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こんばんはです
スープの脂の輪が旨げですね

小三郎さんには ご無沙汰してるので
しょうがダブルで行ってみたいですヨ

味噌ラーメンの写真も見たかったな~
  

Re: 麺中さん

コメントありがとうございます。

> スープの脂の輪が旨げですね
コックリした醤油ラーメン。久々にウンマカッタですw


> 味噌ラーメンの写真も見たかったな~
野菜盛り盛りで、スープが溢れていましたw
ちょっと温いのと、意外に辛いスープが、ちょっと…でしたm(_ _"m)ペコリ

毎度ですw

何気に未訪なんですよね~ココ。
一度伺ったけど満車で断念…
家族でも連れて行くかなw

Re:会長さん

いつもお世話になります。

コチラの濃いめの味わいは、妙に懐かしさを感じさせましたw

気が付けば回っていない共栄系が、かなり増えてしまいました。
いまさらですが地道に回ってみようかと思いますm(_ _"m)ペコリ
プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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