並(こってり)¥720@天下一品 太田店

2014.10.07
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天下一品 太田店
住所 〒373-0034 群馬県太田市藤阿久町913番12
電話番号 0276-31-3666
営業時間 11:00~24:00(L.O.23:50 )
定休日 第2木曜日
席数 44席(カウンター7席、テーブル37席)
喫煙 不可




鶏白湯、トリパイタン、とりぱいたん!!!
久々の天一です♪
24年ぶりの訪問です。
三茶で飲んで、〆で寄ったのですが、それが、池尻だったのか? 駒沢だったのか? ひどく臭かった印象しか^^;
約四半世紀ですか…。




仕事の関係で、少し遅めの時間にお昼に。通し営業のコチラへ。
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14:15入店、先客は9組12名と、かなりの入り。
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「ご自由にどうぞ~~!」明るいおばさんお姉さんの声に迎えられ、空いていたテーブル席へ。
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卓上のメニューをチェック。
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久々ということもあり、お冷を運んで下さったスタッフさんに、デフォの“こってり”をオーダー。
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待つこと3分で、ラーメン配膳。
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並(こってり)¥720
ん? 鶏白湯の香りもしますが、メインの臭いはカンスイ臭m(_ _"m)ペコリ




早速、トロトロのポタージュスープから♪
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ジュルルルル~~。マッタリウマ~~w
良いですね~。ドロドロ・鶏・鶏・鶏♪ 超濃厚なコクに、鶏の旨味が全開ヽ(=´▽`=)ノ 塩分は控え目で、意外に上品な印象。いや~~ウンマイw
しかし、香りは鶏白湯を抑えてカンスイ…。昔感じた臭みはコレ? それとも、濃厚な鶏白湯に慣れていなかっただけなのか…?




お次は中細のストレート麺を。
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ゾゾゾゾゾゾ~~。ん…、柔らか。プチプチの歯触りは有るものの、フカフカな歯応え。そして、キツメのカンスイ臭。
けどね、食べ進むと、このカンスイ臭が、何となくクセにwww
これ旨いんちゃうw




具には、メンマ、チャーシュー。薬味に青ネギ。




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メンマは、やや硬めのシャキシャキパリパリの歯応え。味付けはシッカリめで、アマショッパ~~。




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チャーシューの、キシキシの硬さや濃いめの味付けに、何故か京都を感じる今日この頃w




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あれ? ネギ、パサパサやん!!! ここはもう少し管理を、どうにか…m(_ _"m)ペコリ




24年前は、あまり良い記憶はない一杯だったのですが、十分に美味しく頂ける一杯w
過去の記憶って何???

ラーメンが進化したのか? それとも自分の舌が成長したのか?





帰り際、スピードくじを引くと何と当りが!!!
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すると、異様に喜んでくれる店員さん。

よっぽど私の顔が、幸薄そうにみえたのか!?








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行ってみたが

丼欲しさに お邪魔してきました

とても濃いスープに驚きました
ほんとコッテリですね

丼はゲットならず 50円引きでした"(-""-)"
 

Re: 麺中さん

コメントありがとうございます。

丼GETならず…、非常に残念でしたねm(_ _"m)ペコリ
わたしも、小丼を狙っていたのですが…。

確かに濃厚な一杯でした。
こうやって返事を書いているだけで、また食べたく…♪
プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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