肉そば¥700@ 一番

2014.12.16
店舗写真撮り忘れm(_ _"m)ペコリ
一番
住所 茨城県古河市上辺見2310
電話番号 0280-32-3865
定休日 水曜日




引き続き『古河市食堂系ラーメンツアー』。古河市では人気の食堂とのこと。




13:09到着。何と駐車場はほぼ満車w 何とか車をねじ込み入店。
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店内もかなりの賑わい。フロア係の2名の女性が忙しく駆け回ります。




テーブル席に陣取ると、すぐさまオシボリとお冷がサーブ。
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メニューをチェックすると、何とコチラにも“カレーラーメン”が存在!
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しかし、もっと気になるメニューが! そう“肉そば”ヽ(=´▽`=)ノ
そうです、私が『肉そばコレクター』です。
迷わず、ソチラをオーダー♪




待つこと僅か3分! ドド~~ンっとでっかい丼で、モウモウと湯気を上げながら登場!!
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肉そば¥700
肉野菜餡かけ系ですかw あああ、旨そうwww




先ずは、油の輪をたわわに浮かべた、色濃いスープから。
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ジュルルルルル~~。あああああ、アマクド旨~~~w
キリリと効いたカエシに、炒め油から来るドッシリとしたコク。ベースは鶏・豚ガラでしょうか、課長のシッカリした底上げ。いや~~、解り易くてウンマイw
街の中華屋さんでは十分、否! 十二分に美味しいスープwww




お次は黄色い縮れ麺を。
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ゾゾゾゾゾゾ~~。キャ~ァァァ!ウンマイ!
まじで玉子の味がします。リアル玉子麺♪ どんな添加がされているのか??? あまりにも味わい深い麺。ツルツルの啜り心地にコキコキした歯触りと、食感も上々。
いや~~、キングオブ食堂麺! こりゃあぁ、混むわけだwww




肉餡には、たわわな豚バラ肉の他に、ニラ、ピーマン、椎茸、ニンジン、キクラゲ、キヌサヤ。




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ウッホッホw 薄切りの豚バラ肉。フワフワの柔らかさで、脂身の甘味・旨味がジュジュワ~~~w
うっひゃひゃ、これはズルい♪




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提供時間短縮のためか、細切りなニンジン、玉ねぎ、ニラ。パリパリした硬めな食感は、風味が映え食感が良いアクセントに。




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椎茸は別に仕込みがされているようで、濃厚な味わいと風味。




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甘みの強い一杯の中で、ピーマンのほのかな苦みは、味を引き締める良い仕事。




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キヌサヤはパリパリの食感で、風味も良くしっかりした美味しさ。
トータル的に野菜が美味しいのは、人気店故の回転の良さからか?




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麺量はそうでもないのですが、具量がタップリでかなりの満足度。




繊細さはないものの、非常に解り易い美味しさ。

早い、安い、旨い。
これぞ! 街の人気食堂で御座いますm(_ _"m)ペコリ






茨城県古河市上辺見2310 (旧:猿島郡総和町上辺見2310)


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ジャンル : グルメ

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プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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