五目ラーメン ¥650 @ 朝田屋食堂

2014.08.04
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朝田屋食堂
住所 〒329-4304 栃木県栃木市岩舟町静和505
電話番号 0282-55-2880
営業時間 8:30~21:00
定休日 月曜日(祝翌休)
席数 テーブル50席/座敷70席




栃木県の朝ラー巡り。




本日は正午より仕事。
その前に、朝ラーの出来るお店で一杯頂くことに。




昨年から『朝ラーメン』を提供されている、栃木市の若旦那へ。
9:56到着。
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入口に近付くと…。
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「チッ、チッ、チッ。」
「お前さん、日本じゃあ、二番目だ。」

「フラッと参上、フラッと閉店。人呼んでさすらいのヒーロー! フラレッッッッッッド!!」
カラ元気ですm(_ _"m)ペコリ




そんなこんなで例幣使街道を南下。
9:00~営業のはずの、ラーショ大平川連店もちろん準備中。





更に南下し、昔から朝営業で有名なコチラへ。
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大型車も駐車可能の、巨大な駐車場に車を停めます。




10:20入店、だだっ広い店内を、フロア担当の女性が3名程うろうろw
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先客は2名、既に呑まれていらっしゃいます♪
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入口付近のテーブル席に腰を下ろすと、すぐさまお冷がサーブ。
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早速メニューをチェック。
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刺身、天ぷら、そば、うどん、和食から中華まで多岐にわたるラインナップ。宴会メニューまでwww




そんな中ラーメンメニューを発見。
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比較的、お安い値段設定。




トップに記載されていた“五目ラーメン”をオーダー。
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朝からやっているから朝田屋?




ドライバーさんでしょうか、ゾロゾロと3名後客が続いた13分程掛かってラーメン登場。
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五目ラーメン ¥650
大きな丼にタップリの具材、かなりなCP♪ 炒め野菜の乗る、タンメン系五目ラーメンです。





早速、油玉を浮かべた透明なスープから。
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ジュルルルルル~~。ゲ!? ショッペェ~~!
ベースは鶏・豚ガラ系、そこに炒め野菜の甘味と、使用された胡麻油のコクと風味。非常に優しい味わい。
だがしかし! あまりにもショッパイ!!! 塩分効き過ぎm(_ _"m)ペコリ 重労働のドライバー向けか? 熱中症対策の塩分補給か?
ソルティック! ロールスロイスN8E!
太陽の牙が突き刺さります。




お次は緩やかなウェーブの中細麺を。
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ゾゾゾゾゾゾゾ~~。ツルツルした啜り心地に、シコシコした食感。やや柔らかめですが、優しい味わい。
しかし、顔を出すのは塩分m(_ _"m)ペコリ
ソルティック! コーチマSPL!




具には、炒め野菜、メンマ、ナルト、カマボコ、チャーシュー、ハム、海苔、茹で玉子。もはや五目ではないwww




炒め野菜にはキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、キクラゲ、豚コマ。
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野菜類は、ややクタまで炒められ、(スープがショッパイ為か)甘味を前面に感じるもの。
キクラゲのパリパリした食感は、良いアクセント。




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かなりの量投入された豚コマ。筋や変な硬さは無く柔らかいもの。キッチリ、肉本来の旨味・コクを足しています。




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やや柔らかい仕上がりのメンマ。スープのせいか、物凄くショッパク感じますm(_ _"m)ペコリ




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2枚投入されたナルト。重たい食感ですが、(こちらもスープのせいか)甘味を良く感じるもの。




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とても大きなカマボコ。コレ一枚で十分ツマミになりますm(_ _"m)ペコリ




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噛み応えをしっかり残したバラ肉チャーシュー。染み出すカエシが、これほど要らないと思ったのは初めて。




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懐かしの赤縁ハム! 味わいも非常に懐かしく、気分は十二分に昭和。




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海苔は柔らかめで溶けてしまうタイプ。




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半玉かと思っていたら、薄いスライスの茹で玉子。味付けが無いことに、思わずホッとします。





いや~~、凄いボリュームに、豪華な具材。
これを朝8時半から650円で頂けるとは、頭が下がる思いです。

しかし、強過ぎる塩分。


思わず箸を止めると、スタッフさんが、ポットごとお冷を配膳…。
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栃木県栃木市岩舟町静和505
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こんばんは

「五目ラーメン=塩味」である事を最近知りました・・・Orz

Re: タカサキサイレンスさん

コメントありがとうございます。

> 「五目ラーメン=塩味」である事を最近知りました・・・Orz
そうだ、今気付いたm(_ _"m)ペコリ
プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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