ココイチ流カレーつけ麺(小盛 クリーミータルタルソース) ¥785 @ カレーハウスCoCo壱番屋 末広店

2016.09.18
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カレーハウスCoCo壱番屋 末広店
住所 〒373-0862 群馬県太田市末広町582-22
電話番号 0276-38-1333
営業時間 11:00〜00:00
定休日 年中無休
席数 54席




~ジャンクの殿堂~




ひどく遅い時間に昼食。通し営業のコチラへ。




15:24入店、先客は5組6名。
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綺麗な女性定員さんにカウンター席に案内されます。




早速メニューをチェック。
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基本のカレーラーメン2種の他にも、セットメニューも豊富。




その中に「期間限定」の“つけ麺”を発見。
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魚介使用のカレーつけ麺の様子。




特製は、1166円!
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夕食も近い時間なので“小盛”をチョイス。
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お冷を汲んで下った綺麗なお姉さんにオーダー。
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待つこと11分でトレ―に乗って“つけ麺”登場。
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ココイチ流カレーつけ麺(小盛 クリーミータルタルソース) ¥785
が…、画像が白飛びしてる…。




手前の白いのはタルタルソース。
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しまった…。小盛はさすがに少ない…。
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先ずは、巷のつけ麺に比べると、気持ち細めの太麺のみを。
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ゾゾゾゾゾゾゾ~~。おおお、冷えっ冷え。
コキコキした歯触りに、ムチムチの歯応え。モッチリ感もシッカリあり、流行りのしっかりした食感。キンキンに冷えるまで濯がれているのは良いのですが、気持ち水切りが甘いでしょうか。麺自体の味わいも控え目。




次は、つけ汁のみを。
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ぺロ~~ン。ウムウム。
カレーのスパイスは複雑でいながら、主張は控え目。辛さは皆無で、奇を衒わず万人受けする味わいは、さすがココイチ。魚介は風味程の旨味や味わいは感じないもの。ベースは豚骨でしょうか、もう少しドッシリとしたコクが欲しいところ。
全体に少しぼんやりした味わい。辛味を足した方が良かったか…。




それでは、つけ汁に麺を浸して。
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ズルルルルルルル~~。ん…。
麺が冷え冷えなので、つけ汁の温度が当然低下。その為、かなり失われてしまうカレーの旨味・味わい。
熱盛りが出来れば…m(_ _"m)ペコリ




つけ汁には、解しバラ肉チャーシュー、海苔、魚粉、ネギ。




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キシキシの硬さで、カエシが多めに染み込んだチャーシュー。味的には相性はイマイチ。味の貢献より、満足度を上げる役割かな…。恐ろしく風味の悪いものも混在するのですが…(((;゚Д゚)))ガクガクブルブル



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魚粉を溶きますが、風味・味の貢献は弱め。
海苔の風味は、カレーとかなりの相性の良さを魅せます♪




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ネギが辛いのですが、作り置きし過ぎ…m(_ _"m)ペコリ




さてさて、主役のタルタルをドーン!
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ゾゾゾゾゾゾゾゾ~。あ!? マックの味がする!!!
多量のピクルスの効果か、フライを入れ忘れたフィレオフィッシュの味が…。割合が悪かったのか、良かったのか、つけ汁がカレー風味のタルタルソースに。マイルドさと濃厚さも足され、もしかしてウンマイ!? 魚介+マヨネーズの酸味の融合も上々な味わい。当然、マヨネーズの持つ、全てをユニバーサルにする力が発揮され、美し過ぎる調和を…、夢を…、未来を…。麺との絡みも向上。
ジャンク ジャンク ジャンク
ノーベル上等! 春樹参上!
何だろう、この解放感。
スンゲェェェ、体に悪そうな美味しさ♡





たまには良いじゃないですか。

次は何を乗せようかな!!!
いっそ、カレーライスをトッピングにでも。





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プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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