担々麺 ¥916 @ デニーズ 足利芳町店

2016.12.27
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デニーズ 足利芳町店
住所 〒326-0035 栃木県足利市芳町31-1
電話番号 0284-44-0301
営業時間 7:00~24:00 (ラストオーダー 23:30)
定休日 年中無休




~タンタンの冒険~




デニーズへようこそ~~。
ウェイトレスマニアのランディですm(_ _"m)ペコリ “アンナミラーズ”最高!




家族で訪問。なんと店内待ちが2組。綺麗なウェイトレスさんを眺められて、待ち時間なんて気になりません。
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待つこと14分でご案内。もう一挙手一同即見逃せません。
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お洒落ですね。どこのデニーズもそうなのでしょうか。
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先に、お冷と食器籠がサーブされます。
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一番綺麗なお姉さんが近くを通り掛かったタイミングで、呼出チャイムを押します。
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震えながら“坦々麺”をオーダー。




待つこと13分で担々麺登場。
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担々麺 ¥916




早速、白と赤のコントラストが綺麗なスープから。
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ジュウルルルルルル~。うむ、非常に柔らか。
口当たりでは辣油の持つ酸味、そこにベースの芝麻醤が広がりますが、あまりにもマイルドでミルクの様な味わい。ゴマ特有のコクは非常に弱めで、緩めのシャバシャバした仕上がり。辛味は喉越しで感じる程度で、とても頂き易いのですが、もう少し、旨味とコクが欲しいところ。ゴマ・辣油の風味も薄めで、突出する個性を消したスープ。
流石、ファミレスm(_ _"m)ペコリ




お次は、緩いウェーブの中細麺を。
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チュルルルル~~。あああ、コチラも個性が…。
ツルツルの口当たりに、プチプチした歯触り。歯を通すと柔らかで、不思議に歯応は無し。スーと消える食感、微かに感じる風味は玉子麺の面持ち。印象に残らないのが印象的。
流石、ファミレスm(_ _"m)ペコリ




具には、肉味噌、モヤシ、ホウレン草。薬味のアサツキ。




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豆の香り(豆板醤?)をしっかり感じる肉味噌。肉は柔らかジューシーで、甘味・塩分は控え目。その代わり、山椒の風味や辛味が強めなもの。




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スープに和えると、全体に足される辛味。柔らかく似られたタケノコも混ぜられている様ですが、味わいの貢献は?




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下味のない茹でモヤシは、このスープとは意外に好相性。ハリハリの食感も、中々なアクセント。




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ホウレン草は凄く柔らか。ハンバーグ等の付け合わせになっている、ソテー用の様子。





何かと印象に残らない一杯。
記憶の中はウエイトレスさんで一杯。

あああ、デニーズ!
あああ、ロイホ(旧バージョン)!!
あああ、アンナミラーズ!!!





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女給さんなら

Sizzler もエエですよ!
Hooters の女給さんが制服着てるっつうたら多分間違いない感じでせうか。

是非一度お試しください。

Re: サトキチ・ドマチンスキーさん

コメントありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ

『Sizzler』『Hooters』の女給さんを画像検索していたら、背後に妻が…。
恐怖の年末になりました♪

プロフィール

ランディ

Author:ランディ
楽しく食べる! それを基本に頑張りますwww



※うどんライク研究会…会員番号004
※北関東アブラー隊
※ピリカ会員…会員番号0079
※地鶏研研…会員番号№4
※カレーラーメン研究会会員
※『北関東のっけちゃえ系推進委員会』栃木支部マネージャー
※北関東イジラレ隊ヘタレンジャー…ヘタレッド
※『全日本マヨラー同盟』“北関東支部”部員
※「ラーショを愛する会」“栃木支部マネージャー”

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